Sagu Tani Tapioka: Pangan Alternatif yang Populer di Indonesia
Apa Itu Sagu Tani Tapioka? Sagu tani tapioka adalah produk pangan yang berasal dari umbi sagu (Metroxylon sagu). Umbi sagu merupakan sumber karbohidrat yang kaya nutrisi dan dikenal telah digunakan sebagai bahan makanan pokok di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia. Dalam proses pengolahannya, umbi sagu dijadikan pati dan kemudian diolah menjadi butiran-butiran halus berwarna putih … Baca Selengkapnya