Pengangkutan

Rantai Pasok Petani

oleh

Manfaat dan Pentingnya Rantai Pasok Pertanian dalam Keberlanjutan Makanan 1. Apa Itu Rantai Pasok Pertanian? Rantai pasok pertanian adalah jaringan yang saling terhubung antara produsen, pemasok, distributor, dan konsumen dalam proses produksi dan distribusi produk pertanian. Rantai pasok ini berperan penting dalam memastikan ketersediaan dan keberlanjutan pangan di masyarakat. Dalam rantai pasok pertanian, setiap mitra … Baca Selengkapnya

Penanganan Pasca Panen Hasil Pertanian: Panduan Lengkap

oleh

1. Pengertian Penanganan Pasca Panen Penanganan pasca panen adalah serangkaian kegiatan yang dilakukan setelah panen hasil pertanian untuk mempertahankan kualitas dan nilai gizi produk pertanian tersebut. Aktivitas penanganan ini meliputi proses pemanenan, sortasi, transportasi, penyimpanan, pengemasan, dan pengolahan hasil pertanian. Tujuan utama penanganan pasca panen adalah menjaga nilai ekonomis produk dan memperpanjang masa simpannya. 2. … Baca Selengkapnya