Subsistem Pengolahan Hasil Pertanian: Meningkatkan Nilai Tambah dan Keberlanjutan dalam Pertanian
Pendahuluan Bidang pertanian memainkan peran penting dalam perekonomian global, mempertahankan keberlanjutan sumber daya alam, dan memastikan ketersediaan pangan bagi populasi yang semakin meningkat. Salah satu aspek kunci dalam meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan sistem pertanian adalah melalui pengembangan dan implementasi subsistem pengolahan hasil pertanian. Subsistem pengolahan hasil pertanian merupakan serangkaian proses yang mengubah bahan mentah pertanian … Baca Selengkapnya